🐟 mojarra frita al mojo de ajo #comida #canaldecocina #cooking #recipe
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Stewed Mojarra with Coconut and Shrimp
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Stewed Mojarra with Coconut and Shrimp
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¿Con qué se acompaña una mojarra frita? 🐟😍 Hoy te enseño cómo preparar una receta de deliciosa mojarra frita, truco para sazonar el pescado y para dejarla súper crujiente y doradita. ¿Te animas a hacerla en esta semana santa? ✅ Ingredientes: - 2 Mojarras - 3 ajos machacados - Sal al gusto - El zumo de medio limón - Pimienta negra - 100g de fécula de maíz - 100g de harina de trigo Acompañamiento opcional: patacones fritos bien crocantes, aguacate, ensalada y limón. Sirve con una deliciosa agua
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